カロリーからキロジュールに変換
1 cal = 0.004184 kJ
カロリー(cal)からキロジュール(kJ)への変換について
1 cal = 0.004184 kJ です。このツールではカロリーとキロジュールをリアルタイムで変換できます。
計算式
cal × 0.004184 = kJ
例: 1 cal = 0.004184 kJ
カロリーとは
熱量の単位で、1カロリーは1グラムの水の温度を1℃上げるのに必要なエネルギーに由来します。熱化学カロリーは正確に4.184ジュールと定義されています。食品のエネルギー表示で使われる「カロリー」は実際にはキロカロリー(kcal=1000cal)であることに注意が必要です。化学実験でのカロリメトリー(熱量測定)に由来する歴史ある単位で、SI単位系ではジュールへの置き換えが推奨されていますが、日常生活ではカロリーが広く使われ続けています。
キロジュールとは
ジュールの1000倍にあたるエネルギーの単位です。食品の栄養表示でエネルギー量を示す際に使われ、オーストラリアやニュージーランドではkJが主要なエネルギー表示単位です。一般的な成人の1日の必要エネルギーは約8,400kJ(2,000kcal)です。化学反応のエンタルピー変化もkJ/mol単位で表されることが多く、水の蒸発熱は約2,257kJ/kgです。